Monday, December 13, 2010

Pene Bakso Bolognese

Ini adalah resep membuat pene bolognese yang paling cepat dan mudah. Jika malam tiba-tiba terserang lapar, daripada masak mie instant, pene bolognese ini bisa jadi alternatif pengganti. 

Bahan yang perlukan: 250 gr pene (bisa diganti dengan spageti, fussili, macroni dan aku paling seneng sama pene), saus bolognese yang sudah jadi (di sini aku pakai merek Del Monte), olive oil, bakso sapi atau daging cincang, bawang bombay, merica.


Cara membuat: rebus pene sampai empuk lalu tiriskan. Masukkan 3 sendok makan olive oil ke dalam wajan yang sudah di panaskan. Tumis irisan tipis bawang bombay dalam olive oil sampai layu, lalu masukkan  5 sendok saus bolognese ke dalam wajan. Masukkan bakso atau daging cincang ke dalam saus diamkan sebentar. Tambahkan sedikit merica, setelah itu baru masukkan pene yang sudah di tiriskan. Aduk dalam saus sampai merata. Lalu angkat dan sajikan. Sebelum di santap, bisa tambahkan parutan keju di atasnya. Mudah kan..:) 

Bisa untuk 3 porsi.

6 comments:

martha puri said...

aaahhhaaa... aku praktekin di rumah ya mbak! thanks :)

ReBorn said...

humm, yummy... :d

Linda said...

makasih mbk resepnya :)

Sari Sulistiyo said...

hai mb tarlen..
akhirnya sy bs ketemu di blog,,sebelum sy pnya blog, sy dah sering main ke blog ini loh,,tutorial bikin tas & dompet retsleting berguna skali ^^
thanks ya mbak,, main2 ya ke blog baru saya,,ada dompet purse hasil berguru dr tutorial mbak tarlen loh ;)

ndandut said...

wah...pas banget.. baru kemaren beli penne tapi masih bingung mau dibikin apa.. :D
lumayan buat cemilan tengah malem,,hehehhee

vitarlenology said...

selamat memasak semuanya.. :)

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...